Qui je suis
Mélanie, française, fondatrice de Mela & Nocciola, voici mon histoire:
working girl à Paris un beau jour de mai 2009, rencontre mon prince charmant : accent italien et couteau dans la main, vendait porchetta de sa production sur le stand gastronomique familial.
Quatre ans plus tard, notre très attendue petite fille arrive et pour pouvoir me consacrer à elle je quitte le travail.
Maintenant l’objectif est de retrouver la forme après l’accouchement, donc je décide de rééquilibrer mon alimentation, et je commence à me passionner pour les fruits secs et déshydratés, en découvrant leurs bienfaits nutritionnels sur notre organisme.
Très active par nature, je cherche un compromis pour reprendre une activité qui me permette d’élever ma fille et de travailler en même temps. Voilà l’idée ! Les foires gastronomiques avec les fruits secs que j’aime tant.
Après un long travail d’information auprès de la clientèle pour expliquer les avantages de ces produits et démentir les fausses croyances sur leur tendance à faire grossir, ma petite entreprise grandit et l’aventure commence en France. Après un certain temps, je porte mon stand en Italie et le succès est immédiat.
Notre deuxième enfant arrive en 2017. Mais le travail ne s’arrête pas, je m’occupe de mes enfants pendant la semaine et je vais aux foires le week-end.
C’est une période trépidante, je suis très occupée et consciente du fait que je dois absolument créer un site web, tous les clients me le demandent.
En janvier 2020, je jette les bases de ce nouveau projet appelé melaenocciola.com.
Je suis fière du résultat obtenu et de pouvoir vous offrir des produits de qualité, sains et délicieux.
