Livraison gratuite à partir de 60€
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Cet assortiment de pâtes de fruits saura vous régaler avec sa gamme variée de saveurs de cinq fruits.
L’Occident découvre l’ancêtre de la pâte de fruits au retour des croisés, sous forme de « confitures sèches ». Faites avec de la pulpe de fruits et du sucre, elles étaient à l’origine un moyen de conserver les fruits. Mais dès le Moyen Âge, elles sont considérées comme des friandises de choix.
De nos jours, la variété des pâtes de fruits est infinie : bonbons, glacées ou enrobées de sucre cristallisé, fourrées à la liqueur, il y en a vraiment pour tous les goûts. La pâte de fruits fait honneur à sa réputation dans de nombreuses régions. Bien des lieux préservent son originalité et font naître des noms aux accents savoureux.
Elle est obtenue à partir de fruits cuits avec du sucre et éventuellement de la pectine, puis coulée dans un moule ou découpée en carrés ou en rectangles.
Se conserve plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
Sucre, sirop de maïs, eau, gélifiant (pectine), fibre d’avoine, arômes naturels, colorants (E100, E120, E141, E163).
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Éléments |
valeurs moyennes pour 100 g. |
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Énergie |
1373 kJ / 323kcal |
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Matières grasses |
1g |
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dont acides gras saturés |
1 g |
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Glucides |
77 g |
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dont sucres |
60g |
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Protéines |
1g |
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Sel |
0,31 g |
Les informations fournies sont données à titre informatif. Ils n’ont pas de valeur médicale ou prescriptive. Il convient toujours de consulter un médecin en cas de pathologie.
