Livraison gratuite à partir de 60€
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Le cédrat est un agrume originaire de Sicile et de Corse ; sa saveur est semblable à celle du citron, en un peu moins acidulée.
Découpées en lanières ou en quartiers, ces écorces de cédrat confites à la saveur intense donneront un goût unique à vos plats sucrés ou salés.
À Apt, au cœur de la Provence, bercés par le chant des cigales et gorgés de soleil, les fruits sont soigneusement pelés, coupés, dénoyautés ou encore émondés en plein air. Puis, grâce à un savoir-faire ancestral, ils sont confits de manière traditionnelle pour un goût et un aspect uniques !
Idéal pour décorer un dessert, ou à intégrer dans un plat de viande ou de poisson. On peut aussi le tremper dans le chocolat.
Se coupe facilement.
Se conserve plusieurs mois au réfrigérateur.
Ingrédients : Cédrat ; sirop de glucose, saccharose ; correcteur d’acidité : E330 ; conservateurs : E202, E220 (sulfites). Ce produit peut contenir des pépins.
Les informations fournies sont données à titre informatif. Ils n’ont pas de valeur médicale ou prescriptive. Il convient toujours de consulter un médecin en cas de pathologie.
