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Écorce de bergamote

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La livraison est effectuée dans les 36 heures ouvrables et dans les 48 heures en Sicile, en Sardaigne, sur les îles mineures et en Calabre.

L’écorce de bergamote a un goût très prononcé. Elle doit donc être utilisée avec parcimonie. Elle parfume les desserts, comme les madeleines, mais aussi les fruits de mer et le gibier.

DESCRIPTION

À Apt, au cœur de la Provence, bercés par le chant des cigales et gorgés de soleil, les fruits sont soigneusement pelés, coupés, dénoyautés ou encore mondés en plein air. Puis, grâce à un savoir-faire ancestral, ils sont confits de manière traditionnelle pour un goût et un aspect uniques !

 

Se conserve plusieurs mois au réfrigérateur. 

 

Ingrédients : Bergamote, sucre, sirop de glucose, acide citrique, sorbate de potassium, acide ascorbique, arômes.   

Propriété

Informations supplémentaires

Les informations fournies sont données à titre informatif. Ils n’ont pas de valeur médicale ou prescriptive. Il convient toujours de consulter un médecin en cas de pathologie.

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